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平松洋子是日本著名的美食散文家。她专程跑到北海道带广吃猪排饭；初尝三陆铁路的海胆便当而哭泣；在东京郊区吃下510克的特大牛排…… 为了寻求无法取代的美味，她奔赴天南地北！

阿梅家的猪肉饭黑豚之爱津轻之夜的墨鱼肉饼清晨的大众酒场、夜晚的小酒吧牛排要去老城吃 “手脂”的味道初尝王将饺子泪洒根室秋刀鱼狠狠地咬上一口悠悠老头鱼赤目四十八瀑遇见命中的乌冬乘坐北RIAS线品尝三陆美味提前30分钟到达东京站

平松洋子，日本饮食生活作家。奔走于世界各地，以饮食文化与生活为写作主题，活跃于《每日新闻》《ALL读物》《周刊文春》等日本各大报纸杂志，文风轻妙又感性，背后富含深刻的哲思。

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