鸡尾酒法典 word 网盘 高速 下载地址大全 免费
word电子书下载地址
其他格式下载地址
- 下载地址
- [kindle] 鸡尾酒法典
内容简介：
1.美食界奥斯卡奖詹姆斯·比尔德奖获得者；
2.全球畅销的鸡尾酒经典图书，众多鸡尾酒界大咖联名鼎力推荐；
3.基本原理、公式、配方演变，配方不再神秘；轻松调制任意一款你想要的鸡尾酒。
这本书是全球畅销的鸡尾酒经典图书，荣获了美食界奥斯卡大奖——詹姆斯·比尔德奖。本书旨在通过六大经典配方，一个极具独创性的简单公式，研究分析调制所有鸡尾酒的内在机制，揭示了浩如烟海的鸡尾酒配方背后其实是有规律可循的，让配方变得不再神秘！不管这是你第1次还是第1000次调制鸡尾酒，阅读本书都会使你获益良多，轻松调制你想要的任意一款鸡尾酒。本书也是鸡尾酒爱好者和专业调酒师的必备图书。
书籍目录：
老式鸡尾酒 1
马天尼 59
大吉利 101
边. 151
威士忌高球 203
弗利普 245
附录 286
鸡尾酒 | 糖浆和浓糖浆 | 浸渍原料 | 自制混合原料和苏打水
盐和杯沿边 | 溶液、酊剂和浓缩液
资源推荐 309
鸡尾酒相关专有名词中英文对照表 310
本书参考书目 314
鸣谢 315
作者简介：
亚历克斯·戴曾是全球知名酒吧“死亡公社”的调酒师，目前是几个有限责任公司的合伙人，如诺曼底俱乐部、沃克客栈等。尼克·福查德是一位住在布鲁克林的作家、编辑和印刷数字产品的出版商，他曾是《美食与美酒》《葡萄酒观察家》杂志的编辑。大卫·卡普兰是纽约夜生活胜地——“死亡公社”的创始人和所有人，他与亚历克斯·戴共同拥有全方位服务的酒店公司。
其它内容：
暂无其它内容！
下载评论
-
用户1727588328：
( 2024-09-29 13:38:48 )
无损版本报告资源，MOBI/TXT格式适配各种阅读设备，操作便捷。
-
用户1725981484：
( 2024-09-10 23:18:04 )
秒传下载EPUB/TXT文件，无损小说推荐收藏，值得收藏。
-
用户1722121977：
( 2024-07-28 07:12:57 )
图文版电子书下载秒传，支持PDF/AZW3格式导出，推荐下载。
-
用户1737175943：
( 2025-01-18 12:52:23 )
高清的教材资源，音频设计提升阅读体验，值得收藏。
-
用户1745232302：
( 2025-04-21 18:45:02 )
稳定下载PDF/MOBI文件，高清小说推荐收藏，操作便捷。
相关书评
-
极简快速笔记
来源：豆瓣 发布时间：2025-05-10 23:47:28
-
翻译毁全书！！！
来源：豆瓣 发布时间：2025-05-10 23:47:28
-
作为本书的译者，来跟大家聊一聊《鸡尾酒法典》为什么是一部神作（以及它背后的酒吧）
来源：豆瓣 发布时间：2025-05-10 23:47:28
下载点评