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有机化学实验(供药学专业用)书籍详细信息


内容简介:

内 容 提 要 本书共由五部分组成。第一部分为有机化学实验基本知识;第 二部分为有机化学实验基本操作;第三部分为有机化合物制备;第 四部分为有机化合物性质实验;第五部分为有机化台物定性鉴定。 在基本操作部分除了有具体实验内容外,还简述了基本原理。在 有机化合物制备部分还回顾了该类合成的有关理论。第五部分未 知物鉴定着眼于化学分析,使理论教材相关内容得以具体应用。 本书为普通高等医药院校药学专业的大专实验教材,也适用 于夜大和函授的有关专业。

书籍目录:

目录 第一部分 有机化学实验基本知识 一 实验室规则及安全知识 (一)有机化学实验室规则 (二)有机化学实验室的安全知识 1实验室的安全守则 2实验室事故的预防 3实验室事故的处理 二 有机化学实验常用仪器和设备 (一)玻璃仪器 1常用普通玻璃仪器 2标准磨口玻璃仪器 3使用标准磨口玻璃仪器的注意事项 4玻璃仪器的洗涤 5玻璃仪器的干燥 6玻璃仪器的保养 7玻璃仪器的装配 (二)有机化学实验常用技术及装置 1加热 2冷却 3回流 4气体吸收 5搅拌 6干燥及干燥剂的使用 7抽气过滤 8减压蒸馏 9分馏 10升华 三 手册查阅和有机化学文献简介 (一)有机化学常用工具书(手册 辞典) (二)实验参考书 四 预习和实验记录 (一)预习 (二)实验记录 五 有机化学实验报告书写 (一)有机合成实验报告 (二)性质实验报告 (三)基本操作实验报告 第二部分? 有机化学实验基本操作 实验一 塞子钻孔和简单玻璃工操作 实验二 沸点测定 实验三 重结晶 实验四 熔点测定及温度计校正 实验五 水蒸气蒸馏 实验六 萃取 实验七 折光率测定 实验八 旋光度测定 实验九 氨基酸纸色谱法 实验十 分子模型的建造 第三部分 有机化合物制备实验 实验十一 1-溴丁烷制备 实验十二 正丁醚制备 实验十三 β-萘乙醚制备 实验十四 乙酸乙酯制备 实验十五 乙酰水杨酸制备 实验十六 乙酰苯胺制备 实验十七 环己酮制备 实验十八 己二酸制备 实验十九 无水乙醇和绝对乙醇制备 实验二十 2-甲基-2-己醇制备 实验二十一 1-(4-甲苯基)-3-苯基-2-丙烯-1-酮制备 实验二十二 甲基橙制备 实验二十三 苯甲醇和苯甲酸制备 实验二十四 从茶叶中提取咖啡因 第四部分 有机化合物性质实验 实验二十五 有机化合物元素定性分析 实验二十六 烃的化学性质 实验二十七 醇 酚 醚的化学性质 实验二十八 醛和酮的化学性质 实验二十九 羧酸的化学性质 实验三十 羧酸衍生物及取代羧酸的化学性质 实验三十一 胺的化学性质 实验三十二 糖的化学性质 第五部分 有机化合物定性鉴定 一 初步观察 (一)物理状态 (二)颜色 (三)气味 (四)灼烧试验 二 物理常数的测定 三 元素定性分析 四 溶解度试验 五 官能团鉴定 (一)不饱和烃的鉴定 (二)芳香烃的鉴定 (三)卤代烃的鉴定 (四)醇的鉴定 (五)酚的鉴定 (六)醚的鉴定 (七)醛和酮的鉴定 (八)羧酸的鉴定 (九)胺类的鉴定 (十)糖类的鉴定 (十一)氨基酸的鉴定 六 查阅文献 七 衍生物制备 (一)不饱和烃衍生物的制备 (二)芳烃衍生物的制备 (三)卤代烃衍生物的制备 (四)羟基化合物衍生物的制备 (五)酚类化合物衍生物的制备 (六)醚类化合物衍生物的制备 (七)醛和酮类衍生物的制备 (八)羧酸衍生物的制备 (九)胺类衍生物的制备 (十)糖类衍生物的制备 (十一)氨基酸衍生物的制备 八 未知物定性鉴定举例 九 思考题

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