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《KINFOLK四季》2014年冬季刊书籍详细信息


内容简介:

【冬日特辑】 不管你是舒舒服服地窝在壁炉前,还是正在畅快地滑雪下坡,我们都希望这一次的冬季刊能给你带去新鲜的思路,好好度过冰雪时日,重新发现自我以及冬季的妙处。 【关于 KINFOLK】 作为全球知名的生活方式季刊,KINFOLK每期都包含了动人的文字与故事、深入有趣的采访,用美好的 排版呈现、探索和记录生活以及与生活息息相关的食物、家居与旅行。自2011年在美国创刊以来,先后在俄罗斯、韩国、日本出版,2014年3月KINFOLK中文版春季 号正式创刊。 【官网购买】www.kinfolk.com.cn 【更多内容请关注】 微信:KINFOLKCHINA 微博:KINFOLK 中文版

书籍目录:

KINFOLK 第十四期的内容包括: Community 这个时节必有一款传统炖锅,也是开发新菜式的好时机。从童年记忆到社区邻居……无数灵感机缘能让你领略不同的文化、怡人的风俗。 ESSAY/应季而变 CULTURE/一杯善意的咖啡 HISTORY/冬至的风俗 NEIGHBORHOOD/PECKHAM, 伦敦 EVENTS/KINFOLK全球聚会 Home 一盏小灯照亮冰窗,我们盖着温暖的羽绒被,不想出来。是时候好好聚神思考一下:四壁之内,家人之间,还有什么? ESSAY/白日初始 ESSAY/冬日的厨房 HISTORY/热水袋 PROFILE/家居杂志主编的床头柜 INTERVIEW/MIKKEL KARSTAD的一天 ESSAY/何以冬眠? FEATURE/光之要义 HOME TOURS/家居之旅/光 Work 冰霜夜,阴郁日,恰是好时机,重拾那些你已疏忽的事情。创意火花闪亮,精神动力就不会停歇。 ESSAY/给灰色上色 INTERVIEW/发光体 INTERVIEW/与光共事 PHOTO ESSAY/通勤日 Play 冬季休闲骤减为两大类:一类是追求速度、讲究机敏、需要一副好手套的活动;而另一类则是最好能捧着朗姆酒热饮、窝在壁炉前享受的事情。 CULTURE/雪球大战 PHOTO ESSAY/饥饿游戏 PHOTO ESSAY/决斗的意志 PHOTO ESSAY/暖浴的抚慰 PHOTO ESSAY/巅峰野望 PHOTO ESSAY/北极光 Food 食材充沛,疗愈感十足,这种抵御寒冷的方式可谓是有滋有味的。这时节的烤炉该从早到晚都热旺,让淀粉的甜熟香气飘溢四周。 OPINION/别出心裁的般配组合 RECIPE/午餐盒/火鸡肉边角料酸面包三明治蔓越莓酸辣酱 RECIPE/鳎目鱼和芽甘蓝配杏仁、西红柿和龙蒿叶 EXCERPT/食事正念 INTERVIEW/DEANE CURTIN访谈 RECIPE/栗子夹心曲奇 RECIPE/玫瑰水开心果雪球曲奇 RECIPE/枫蜜核桃酥脆曲奇

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