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下馆子常点的100道菜书籍详细信息

  • ISBN:9787506439466
  • 作者:陈绪荣
  • 出版社:中国纺织出版社
  • 出版时间:2006-7
  • 页数:96
  • 价格:25.00元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:简裝本
  • 开本:暂无开本
  • 语言:暂无语言
  • 适合人群:对烹饪有兴趣的爱好者,家常菜厨师,餐厅服务员,餐饮管理专业学生,美食博客作者,以及喜欢探索中式美食的普通读者
  • TAG:烹饪技巧 / 餐饮文化 / 家常菜谱 / 美食推荐 / 中式菜肴
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
  • 更新时间:2025-05-13 05:51:37

内容简介:

平常下馆子,你都会点些什么菜呢?口水鸡?麻婆豆腐?毛血旺?荷叶糍粑?……想不想在家里亲自把这些菜做出来呢?还做的色相味俱全呢?没问题,就让本书来帮助你吧!100道荤素搭配的精美菜肴,并对其制作方法、选料、特点等加以说明,加上精美的图文编排,食全食美的家常菜自助宝典,绝对让您“一书在手,美食不愁”!   本书是尚锦100系列之一,主要介绍了100道下馆子常点的菜,每道菜均列出详细的材料、调料、制作方法,还有贴心的小提示,并配上精美的实物图片,绝对让您一看就想学,一学就精通!

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下载评论

  • 用户1739362268: ( 2025-02-12 20:11:08 )

    精校的教材资源,多格式设计提升阅读体验,值得收藏。

  • 用户1739859257: ( 2025-02-18 14:14:17 )

    建议增加MOBI格式,方便Kindle用户。

  • 用户1731290601: ( 2024-11-11 10:03:21 )

    图文版电子书下载无延迟,支持MOBI/AZW3格式导出,操作便捷。

  • 用户1737692255: ( 2025-01-24 12:17:35 )

    优质版本期刊资源,EPUB/TXT格式适配各种阅读设备,推荐下载。

  • 用户1731844183: ( 2024-11-17 19:49:43 )

    图文版电子书下载秒传,支持PDF/MOBI格式导出,体验良好。


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