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本书资料更新时间:2025-05-13 06:05:17

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饭店餐馆集团管理实务书籍详细信息


内容简介:

《饭店餐馆集团管理实务》共8章,内容包括饭店餐馆集团管理基本原理、饭店餐馆集团管理的领导核心与制度打造、饭店餐馆集团的战略目标管理、饭店餐馆集团管理的旗舰企业建设、饭店餐馆集团预订中心的管理技术和方法、饭店餐馆集团规模拓展的管理技术和方法、饭店餐馆集团集中采供管理的技术和方法、饭店餐馆集团品牌营销管理技术和方法。 《饭店餐馆集团管理实务》适合高等院校旅游专业高年级学生和硕士研究生使用,也可作为饭店餐馆业从业者的业务参考用书和培训教材。

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下载评论

  • 用户1737453113: ( 2025-01-21 17:51:53 )

    优质版本教材资源,MOBI/TXT格式适配各种阅读设备,值得收藏。

  • 堵***格: ( 2024-11-28 17:13:08 )

    OK,还可以

  • 用户1745042650: ( 2025-04-19 14:04:10 )

    双语功能搭配MOBI/AZW3格式,高清数字阅读体验,值得收藏。

  • 用户1717767514: ( 2024-06-07 21:38:34 )

    音频功能搭配PDF/AZW3格式,无损数字阅读体验,资源优质。

  • 用户1714953370: ( 2024-05-06 07:56:10 )

    完整版本期刊资源,EPUB/MOBI格式适配各种阅读设备,体验良好。


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