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[azw3] 农业考古

农业考古书籍详细信息

ISBN：9787501012916
作者：编者:陈文华|总主编:徐建光
出版社：世界文物出版社
出版时间：2002-2-1
页数：205页
价格：28.00元
纸张：暂无纸张
装帧：平装 21cm
开本：暂无开本
语言：暂无语言
丛书：二十世纪中国文物考古发现与研究丛书
适合人群：历史学爱好者, 农业专业学生, 考古学研究者, 对农业历史感兴趣的读者, 喜欢了解中国古代文明的人
TAG：农业技术 / 农业历史 / 考古学 / 古代文明 / 农业发展 / 中国农业史
豆瓣评分：7.8
更新时间：2025-05-14 16:31:13

内容简介：

本书全面综述了20世纪中国农业考古的重要发现和研究成果，通过对考古发掘的遗址、遗迹及其生态环境和出土的有关实物资料的研究，探讨了农业的起源和发展历史。

书籍目录：

前言一中国农业考古的研究概况（一）20世纪上半叶（20年代至40年代）（二）20世纪下半叶（20年代至90年代）二中国农业考古的主要收获（一）农业的起源 1.农业起源理论 2.稻作的起源 3.古稻田的发现 4.家畜的起源（二）农作物的驯化和栽培 1.粮食作物 2.蔬菜瓜果 3.麻、苎、葛、棉、蚕桑（三）家畜的驯化和饲养 1.家畜 2.家禽（四）农具的发明和使用 1.整地农具 2.播种农具 3.中耕农具 4.收获农具 5.脱粒农具 6.加工农具（五）农耕技术的创造 1.整地技术 2.播种技术 3.中耕技术 4.灌溉技术 5.收获技术 6.脱粒加工技术三农业考古的相关学科和研究方法四新世纪中国农业考古的前景展望（一）科学价值 1.农业考古学与农史学 2.农业考古学与考古学（二）现实意义（三）前景展望参考文献后记

作者简介：

陈文华一九三五年生于福建省厦门市。一九五八年毕业于厦门大学历史系。现为江西省社会科学院学术委员会副主任、江西省中国农业考古研究中心主任、全国政协委员、中国农业历史学会副会长。

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