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[word] 营养与食品卫生学第三版

营养与食品卫生学第三版书籍详细信息

ISBN：9787117025614
作者：林希贤编
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2001-8
页数：203
价格：12.00元
纸张：暂无纸张
装帧：暂无装帧
开本：暂无开本
语言：暂无语言
适合人群：医学生, 食品科学与工程专业学生, 公共卫生专业研究人员, 医疗保健从业人员, 对营养学和食品卫生感兴趣的公众
TAG：医学教育 / 公共卫生 / 营养学 / 第三版教材 / 食品卫生
豆瓣评分：暂无豆瓣评分
更新时间：2025-05-16 11:43:49

内容简介：

《全国中等卫生学校教材•营养与食品卫生学(第3版)》是在第二版《营养与食品卫生学》教材的基础上，以1994年卫生部颁布的中等预防医学专业教学计划和教学大纲为依倨进行修订的。《全国中等卫生学校教材•营养与食品卫生学(第3版)》突出体现专业培养目标和医学模式的转变，强化基础理论、基本知识和实践技能，适当反映本学科发展的新理论和新技术，注重理论知识与工作实践相结合的能力培养，为此，加强了食品卫生监督管理内容和实习实验部分，体现培养中级实用型卫技人才的目标。《全国中等卫生学校教材•营养与食品卫生学(第3版)》也是该专业统编教材历届版本的延续，编写组担负着承前启后的任务，因此，在这次编写、修计过程中尽可能把前几版教材中的适宜内容继承下来，以对为本学科教材建设作出贡献的先辈们表示敬意。

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用户1735240851： ( 2024-12-27 03:20:51 )
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用户1718869935： ( 2024-06-20 15:52:15 )
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