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- [pdf] 油脂制取工艺学
内容简介：
本书在保持油脂制取生产基本理论和内容体系完整的基础上，力求体现
现代油脂制取的最新发展技术，使其更具科学性、先进性、实用性。
本书可作为高等学校食品科学与工程专业教材，也可作为其他相近专业
的选修教材，同时也可作为从事粮油、轻工、食品、贸易等专业的科研人员
、技术人员、管理人员的重要参考书。
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用户1737685668：
( 2025-01-24 10:27:48 )
图文功能搭配AZW3/TXT格式，优质数字阅读体验，推荐下载。
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用户1726931646：
( 2024-09-21 23:14:06 )
无延迟下载EPUB/MOBI文件，精校教材推荐收藏，推荐下载。
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用户1726391264：
( 2024-09-15 17:07:44 )
无延迟下载PDF/AZW3文件，精校期刊推荐收藏，体验良好。
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用户1732219507：
( 2024-11-22 04:05:07 )
优质版本期刊资源，MOBI/AZW3格式适配各种阅读设备，值得收藏。
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用户1740249049：
( 2025-02-23 02:30:49 )
无损的学术资源，音频设计提升阅读体验，值得收藏。
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