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[kindle] 最具人气披萨·意大利面全图解

最具人气披萨·意大利面全图解书籍详细信息

ISBN：9787122188984
作者：杨进书 / 曲松 / 双福
出版社：化学工业出版社
出版时间：暂无出版时间
页数：暂无页数
价格：36.00元
纸张：暂无纸张
装帧：平装
开本：暂无开本
语言：暂无语言
适合人群：烹饪爱好者, 家庭主妇，主夫，美食探索者，餐饮从业者，烘焙爱好者
TAG：烹饪技巧 / 烹饪教学 / 家常菜谱 / 食谱大全 / 意大利料理 / 披萨制作
豆瓣评分：暂无豆瓣评分
更新时间：2025-05-01 05:02:00

内容简介：

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书籍目录：

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作者简介：

双福美食文化工作室，国内顶尖的美食图书制作机构。制作作品贴近百姓家庭，实用性和可操作性超强。出版多本畅销美食图书。孙炜，红叶谷职业技能培训学校校长。杨进书，真濮园行政总厨。曾任职于青岛香格里拉大饭店（五星级）西餐主厨，青岛海尔洲际酒店（超五星级）洲际会、明焰单点餐厅厨师长。有多年餐饮从业经验，主修西餐烹饪与管理，成功参与指导多场大型西餐宴会制作。曲松，高级烹调师，高级营养师，青岛海尔洲际酒店（超五星级）主厨房、送餐部厨房主厨。曾任职于青岛香格里拉大饭店（五星级）西餐热房。曾参与2008年奥运会•残运会青岛分村奥运运动员的菜单菜品、沃尔沃帆船赛青岛站点的运动员团队食品、克利伯帆船赛青岛站点的运动员团队食品、加拿大外交商业司在青岛外交会议套餐制作，并为参加观看奥林匹克运动会的各国元首以及罗格先生制作西餐美食，获得广泛赞赏。

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