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- [txt] 家庭食谱
内容简介：
本书从一般家庭的实际条件出发，讲述了烹调与营养的关系，烹调时应注意的饮食卫生，同时，着重介绍了四季家庭菜单（包括节假日、宴客菜单）和需要特殊照料的家庭成员的饮食营养，还介绍了二十种传统名菜、二百多种家庭成员的饮食营养，还介绍了二十种传统名菜、二百多种家庭常用食谱的原料配置和制作方法。其中包括冷荤类、蔬菜类、肉类、禽蛋类、水产类和面点的制作方法（包括西式点心），以及蔬菜的简易腌制加工等，可供广大群众参考。
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用户1744556481：
( 2025-04-13 23:01:21 )
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用户1720980651：
( 2024-07-15 02:10:51 )
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用户1726429915：
( 2024-09-16 03:51:55 )
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用户1735250789：
( 2024-12-27 06:06:29 )
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用户1716471533：
( 2024-05-23 21:38:53 )
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