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本书资料更新时间:2025-05-05 18:59:19

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带一本书到日本去喝酒书籍详细信息


内容简介:

全彩精印!向你呈现一个英国资深酒鬼的日本传统清酒、烧酒、泡盛酒、药酒和日本新晋威士忌、精酿啤酒、有机红酒的酒场浪游志。 如果你没有体验过日本的夜生活,那么你就不能算是真正到过日本。从银座的繁华场所到京都的寂静街角,本书作者克里斯·邦廷的足迹遍布日本各地,只为呈现日本的一流酒吧以及每家酒吧供应的美食美酒。本书为你提供了体验日本独特饮酒文化所需的所有一手资料。 日本拥有某些世界上最有趣的酒精饮料——从标志性的清酒,到日益流行的烧酎和泡盛酒,再到日本顶级单一麦芽威士忌和精酿啤酒。本书向你介绍了在哪里能购买这些产品、哪些品牌最好以及需要回避哪些产品。本书提供了关于独特酒吧的详尽评价,其内容包括实景图片、菜单、详细地图以及具体的方位指南。 ·第一本也是唯一一本专门介绍日本酒吧和酒精饮料的权威指南,2016年最新升级版! ·122家酒吧!涉及到位于东京、横滨、大阪、京都、神户、广岛及其它地区的知名或隐世酒场。 ·155种酒品!囊括日本最顶级的清酒、烧酒、泡盛酒、精酿啤酒、葡萄酒以及单一麦芽威士忌。

书籍目录:

目录 日本:酒鬼天堂 日本的饮酒文化 日本酒馆的主要类型 第一章 日本清酒的艺术 日本清酒与清酒吧 第二章 惊人的日本烧酒文化 日本烧酒与烧酒吧 第三章 冲绳泡盛酒的美妙之处 冲绳泡盛酒与泡盛酒吧 第四章 日本啤酒的荣光 日本啤酒与啤酒吧 第五章 获奖无数的日本威士忌 日本威士忌与威士忌酒吧 第六章 值得推荐的日本葡萄酒吧 日本葡萄酒与葡萄酒吧 第七章 日本的其他一流酒吧 日本鸡尾酒、朗姆酒、药酒及其他一流酒吧 第八章 购买日本葡萄酒、啤酒及烈酒 在日本购买各种美酒的简要指南 鸣谢

作者简介:

克里斯·邦廷 Chris Bunting 作为一个长年流连于东京新桥、涩谷、惠比寿和新宿各区的酒场常客,牛津大学默顿学院的政治哲学高材生克里斯·邦廷不务正业,为世界各地的多种出版物撰写与日本酒业相关的专栏文章与专著,并获多种奖项──不过他为大咖合集《威士忌与哲学》(Whiskey and Philosophy)一书提供的精彩文章被认为学以致用。他是英国《伦敦时报》(London Times)和网络报纸《独立报》(Independent)驻东京的特派记者,同时也供职于一家日本知名报社。目前,他长居东京,是两个孩子的父亲。 如果你想带上本书去日本喝酒,可提前致信christopherbunting@gmail.com,试试看能否请他做你的酒场导游。

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  • 用户1744478102: ( 2025-04-13 01:15:02 )

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  • 用户1729044615: ( 2024-10-16 10:10:15 )

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