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一本有趣又有料的化学书书籍详细信息


内容简介:

一本妙趣横生而又让人受益无穷的化学科普读物! 化学美爆了!燃爆了!可惜你却不知道!这怎么可以!本书用简短有趣的讲述方式,围绕着生活中的化学、工业上的化学、神奇的微观世界、化学脑洞、化学家与实验室、化学科技展望等几个主题,提出了100多个小问题并逐一解答。 遇见化学,为它惊艳。无论是学霸还是学渣,不仅能从《一本有趣又有料的化学书》中领略轻轻松松化学的魅力,还能激活读者无穷的科学想象力,对生活中可以经常接触到的各种现象与化学知识的内在联系也能产生深刻的印象。

书籍目录:

生活篇在化学中生活 第一章:金属和非金属 003 第1问: “我不小心吃了一小节铅笔里的铅芯,会不会铅中毒?在线等,急!” 004 第2问: “活性炭什么都能吸,它里面是有黑洞吗?” 005 第3问: “金刚石怎么就这么‘刚’,啥都能切?” 006 第4问: “金刚石是由碳组成的,那它能变成黑的吗?能燃烧吗?” 008 第5问: “有人能油锅捞铜钱,好厉害!据说是利用了硼砂……对了,什么是硼砂?” 009 第6问: “硫黄皂那股难闻的怪味是哪来的?” 010 第7问: “火柴盒上贴的是什么纸?为什么火柴只有在它上面划才能着?” 011 第8问: “铁锅用用就锈了,铝锅为啥只发乌不生锈?” 012 第9问: “铁生锈会发红,铜生锈为啥只会发绿?” 013 第10问:“我在电视剧上看到好多古代贵族喜欢用银碗,古代人为什么那么喜欢用银碗?” 014 第11问:“金子真的绝对不反应吗?有金形成的化合物吗?” 015 第12问:“惰性气体怎么那么不活泼?能想办法让它们和其他东西化合吗?” 017 第二章:高分子的奥秘 019 第13问:“塑料是什么?塑料袋为什么那么结实耐用?” 020 第14问:“新闻一直说塑料垃圾问题严重,可我怎么没感觉?塑料污染到底有多严重?” 021 第15问:“尿不湿为什么尿不湿?里面放了什么?” 022 第16问:“我发现医生给我开的清肠剂里有聚乙二醇,这是干什么用的?” 023 第17问:“强力胶里面都有什么?怎么能粘得那么结实?” 025 第18问:“橡皮筋为什么有弹性?” 026 第19问:“为什么同一种高分子材料,既能做橡胶也能做塑料?” 027 第20问:“泡过汽油的橡胶变大了是怎么回事?” 029 第21问:“同样的塑料为什么有的透明有的不透明?” 030 第22问:“不同的塑料如PVC、PP、ABS等有什么区别?” 032 第三章:光、电和化学 035 第23问:“照片时间久了怎么颜色变得奇奇怪怪的?” 036 第24问:“有些药用深棕色玻璃瓶保存是怕什么?” 037 第25问:“塑料制品时间久了为什么会变脆?” 038 第26问:“防晒霜真的会保护皮肤吗?” 039 第27问:“电池的电压为什么是1.5V?有没有不是1.5V的电池?” 040 第28问:“手机电池为什么时间久了就老得充电?” 042 第四章:吃的化学 045 第29问:“浸出法榨出来的油能吃吗?” 046 第30问:“我看到豆浆摊上有很多剩下的豆渣,扔了很可惜。这些大豆只是提取了豆浆而已,难道不能从这些豆渣中提炼豆油吗?” 047 第31问:“豆浆是怎么变成豆腐的?” 048 第32问:“牛奶中为什么要加三聚氰胺造假?” 049 第33问:“‘假奶油’‘假鸡蛋’是怎么造出来的?” 050 第34问:“人吃进去的微量元素都去什么地方了?” 052 第35问:“食品里加那么多添加剂干什么?人吃了不会有问题吗?” 053 第36问:“冰激凌中有乳化剂!?冰激凌还能吃吗?” 055 第37问:“我刚吃了红烧肉,软糯香甜,特别好吃。红烧肉这种滋味是从哪来的?” 056 第38问:“可乐为什么是黑的?” 058 第39问:“煮大米粥的时候,水逐渐变黏成为米汤,它发生了什么?” 059 第40问:“硅油是什么?洗发水中有硅油到底是好还是不好?” 062 第41问:“美白化妆品真的有用吗?” 063 第42问:“我在维生素C片的说明书上见到药品名是L-维生素C,这个‘L’是什么?” 065 第43问:“干燥剂是什么?食品中的干燥剂包装上明明写了无毒无害,为什么还‘不可食用’呢?” 067 第44问:“自热包是什么东西在发热把水都烧开了?” 068 第45问:“暖宝宝为什么能发热?” 069 第46问:“化妆品不加防腐剂会怎么样?” 070 科技篇高大上的化学 第一章:神奇的微观世界 075 第47问:“分子和原子有多小?” 076 第48问:“化学书上给出的分子图长得都不一样,那么分子究竟长什么样子?” 077 第49问:“原子里面有什么?” 079 第50问:“什么?原子还有大有小?” 081 第51问:“化学课上老师讲到原子之间有离子键、共价键等,原子之间为什么会形成这些不同的键?” 082 第52问:“水管在冬天被冻裂了,水流得到处都是,这是为什么?” 085 第53问:“有机物绝大部分都是由碳、氢、氧元素组成的,熔沸点的差异咋就那么大呢?” 087 第54问:“各种金属的熔沸点为什么不一样?” 088 第二章:元素密码 091 第55问:“元素周期表为什么是现在这个样子?” 092 第56问:“元素周期表也会排满吗?” 093 第57问:“铜和金的颜色为什么和其他金属的不一样?” 095 第58问:“汞为什么是液态的?” 096 第59问:“铬和铜的电子排布为什么反常?” 097 第三章:纳米科技,闪亮的未来之星 099 第60问:“什么是纳米?” 100 第61问:“什么是纳米科技?纳米科技为什么值得研究?” 100 第62问:“什么是纳米材料?” 102 第63问:“我没见过纳米材料,能说说纳米材料是什么样子,它为什么是这个样子吗?” 103 第64问:“现在有哪些已经使用的纳米技术?” 104 第65问:“纳米技术对环境和人有没有什么污染和危害?怎么处理纳米废料?” 106 第四章:高大上的尖端科技 109 第66问:“电子显微镜怎么看见东西?” 110 第67问:“我经常在电视上看到‘等离子’的广告,那么什么是等离子?” 112 第68问:“电子产品里的集成电路是怎么制造出来的?” 113 第69问:“核磁共振是什么?为什么医院里的核磁共振室不允许带金属物品进去?” 115 第70问:“X光照片为什么能看到人的骨头?” 117 脑洞篇开放的化学 第一章:异食癖 121 第71问:“如何推断味道?” 122 第72问:“硫酸、盐酸、硝酸到底是什么味道?” 122 第73问:“氢氧化钠和氢氧化钾吃到嘴里是什么味道?” 123 第74问:“汽油吃到嘴里是什么味道?” 124 第75问:“聚氯乙烯吃到嘴里是什么味道?” 124 第76问:“屎、尿是什么味道?” 125 第77问:“海水为什么是苦的?” 126 第78问:“如果吃一勺质子,会有什么感觉?” 126 第二章:地表最强 127 第79问:“最毒的毒药是什么?” 128 第80问:“最强的炸药是什么?” 130 第81问:“最强的酸是什么酸?最强的碱是什么碱?” 132 第82问:“碱金属和水的反应那么剧烈,那么最强碱金属是钫吗?” 135 第83问:“最强的氧化剂是什么?最强的还原剂又是什么?” 136 第84问:“最重的金属是金子吗?” 138 第85问:“这个世界上最贵的试剂是什么?” 139 第三章:如果你有…… 141 第86问:“如果我有1千克钠投到水里,会爆炸吗?” 142 第87问:“如果你有一千克硝酸银,你能置换出多少银子?” 143 第88问:“如果只有食盐,你能做什么和化学有关的实验?” 144 第89问:“如果你有一块镓,你会做什么?” 148 第90问:“如果一千克糖和一千克盐混在一起,你会怎么分离?” 150 第91问:“如果有两种药混在一起,你有办法分离吗?” 151 第92问:“如果你有一瓶‘油霸’,你能让汽车走多远?” 153

作者简介:

胡孟阳,毕业于韩国国立韩博大学,化学生命工学硕士。在实验室搬砖数年,善于把复杂枯燥的科学知识用大家都能听懂的语言描述出来。希望能用自己的作品让大家消除对科学的误解和畏难心理,学会用科学的眼光看待身边的一切。

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  • 用户1717017060: ( 2024-05-30 05:11:00 )

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  • 用户1720886496: ( 2024-07-14 00:01:36 )

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  • 用户1716673776: ( 2024-05-26 05:49:36 )

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