你书我说寻访名著中的大美江苏㉝|倪瓒：一手画山水一手烹“云林鹅”

来源：网易号发布时间：2025-04-30 10:32:20

在中国艺术史上，倪瓒（号云林）被誉为“元四家”之一，位列“中国古代十大画家”，其画风萧疏淡远、笔墨简逸，开创了中国文人画的新境界。然而，倪瓒的艺术成就不仅限于丹青笔墨，他还是一位精于饮食、茶道的生活美学家。他所著的《云林堂饮食制度集》，充满了烟火气，不仅记录了元代江南的饮食风尚，更成为后世无锡菜的重要源头。如今，食客们仍能品尝到600多年前的“云林鹅”，而倪...>>查看原文