沃新书屋 - 菌中毒 - 云南的菌,如何让人中毒又销魂

云南的菌,如何让人中毒又销魂

来源:豆瓣   发布时间:2025-05-19 20:32:17

云南太好了。两年前去的那次没赶上菌子季,但是也因为太悠闲和舒畅,而体验到了500分的快乐。这次,我又通过《菌中毒》痛痛快快地了解了那些入口的好菌和别册里的毒菌,以及书中包含的各种菌子的烹饪方法,更是让我食指大动,以至于我专门把这些菜谱专门整理出来了一篇 读书笔记 (点击可跳转)。比如,以当天采摘、当天食用为最佳的青头菌,即使是呈现为朴素家常的烩青头菌形态,搭...>>查看原文