沃新书屋 - 菌中毒 - 云南老餮的21种菌子食用指南!别样的菌子人文记录!

云南老餮的21种菌子食用指南!别样的菌子人文记录!

来源:豆瓣   发布时间:2025-05-19 20:32:17

小心,这本书有毒,却让人每翻一页都忍不住口水直流!这是一本云南老餮分享给大家的云南菌子食用指南,从外形特征、生长环境、采摘季节、风味特色、烹饪方法,到历史回忆、人文故事……21种常见菌子轮番登场,组成这“桌”独属于云南人味蕾记忆的舌尖上的菌子美食档案!但可别以为这本书仅仅只是一本菌子美食图谱。作者以人文的视角记录了人类与菌子的故事,字里行间充满人间烟火气——...>>查看原文