来源：豆瓣 发布时间：2025-05-19 22:48:11
餐馆的历史也是文化、社会、技术、政治、美学和经济等诸多方面的历史。大约250万年前，早期古人类形成了切割和粉碎食物的习惯，以便更容易吞咽和消化食物。在30万到3万年前之间，人类开始烹饪，农业迅速发展。几千年来，人类一直习惯于携带食物上路或工作，而从小贩那里购买加工好的食物也已有数千年的历史。餐馆似乎是一个出现相对较晚的现象，在餐馆就餐的所有要素都是后来被发明...>>查看原文
