酶工程

关于 酶工程 书籍列表

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  食品酶学与酶工程原理（国家科学技术学术著作出版基金资助出版）

  阅读量：10
  ISBN：9787518419524
  发布时间：2025-04-29 05:06:52

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  海洋食品酶工程

  阅读量：9
  ISBN：9787122344410
  发布时间：2025-04-30 20:16:10

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  食品酶技术及其实践应用研究

  阅读量：11
  ISBN：9787517068815
  发布时间：2025-05-02 06:55:43

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  酶工程手册

  阅读量：7
  ISBN：9787501975754
  发布时间：2025-05-12 11:12:53

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  食品酶技术及其实践应用研究

  阅读量：2
  ISBN：9787517068815
  发布时间：2025-05-14 12:19:09

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  酶工程技术及其在粮食加工中应用

  阅读量：4
  ISBN：9787518441075
  发布时间：2025-05-14 12:19:19

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  高新技术科普丛书·“酶”香四溢满人间：酶工程技术及其应用

  阅读量：6
  ISBN：9787535963208
  发布时间：2025-05-14 12:19:23

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  生物工厂工艺设计

  阅读量：4
  ISBN：9787122346568
  发布时间：2025-05-20 00:33:24