超级简单：鸡尾酒

本书为“超级简单”系列丛书的其中一本，该丛书主打“超级简单”的料理主旨，旨在为忙碌的上班族提供多种丰富又简单的食谱选择，轻松享受健康营养的美味。《超级简单 鸡尾酒》以鸡尾酒为主题，全书介绍了近50多种鸡尾酒和15款佐酒开胃小食的制作方法，包括了经典鸡尾酒、宾治鸡尾酒、共享鸡尾酒、热鸡尾酒、混合鸡尾酒、无酒精鸡尾酒、餐前小食等多种酒品及小食。五分钟一人独享经典鸡尾酒，躺着享受品酒惬意时光。

经典鸡尾酒系列 莫吉托 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�5 玛格丽特 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�. 7 椰林飘香 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�. 9 金马天尼 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�. 11 凯匹林纳鸡尾酒 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�13 金汤力（琴汤尼） �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�. 15 自由古巴 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�. 17 代基里酒 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�. 19 贝里尼 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�21 含羞草 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�23 白俄罗斯鸡尾酒（简称白俄） �.�.�.�25 古典鸡尾酒 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�27 草莓凯皮路易斯加 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�. 29 皮恩杯鸡尾酒 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�. 31 蓝色夏威夷 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�33 长岛冰茶 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�. 35 威士忌酸酒 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�37 螺丝锥子 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�. 39 宾治鸡尾酒系列 古典宾治鸡尾酒 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�41 拓荒者宾治 ������������������������������� 43 龙舌兰日出（特基拉日出） ���������� 45 海风宾治 ���������������������������������� 47 西瓜宾治 ���������������������������������� 49 共享鸡尾酒系列 斯皮特鸡尾酒 ���������������������������� 51 大都会 ������������������������������������� 53 激情海岸 ���������������������������������� 55 血腥玛丽 ���������������������������������� 57 草莓玛格丽特 ���������������������������� 59 莫斯科骡子 ������������������������������� 61 椰子酷乐 ���������������������������������� 63 玫瑰人生 ���������������������������������� 65 红色桑格利亚汽酒 ���������������������� 67 白色桑格利亚汽酒 ���������������������� 69 热鸡尾酒系列 爱尔兰咖啡 ������������������������������� 71 波本巧克力 ������������������������������� 73 热托地 ������������������������������������� 75 热红酒 ������������������������������������� 77 热朗姆酒 ���������������������������������� 79 混合鸡尾酒系列 果汁苦艾酒 ������������������������������� 81 皮斯科酸酒 ������������������������������� 83 努迪沙滩 ���������������������������������� 85 米谢拉达 ���������������������������������� 87 粉红玫瑰 ���������������������������������� 89 无酒精鸡尾酒系列 姜汁汽水 ���������������������������������� 91 莫吉托汽酒 ������������������������������� 93 哈密瓜汽水 ������������������������������� 95 绿色玛丽 ���������������������������������� 97 红色水果柠檬水 ������������������������� 99 西瓜露特饮 ������������������������������101 阳光菠萝 ���������������������������������103 芙蓉鸡尾酒 ������������������������������105 香橙石榴日出 ���������������������������107 无酒精桑格利亚 ������������������������109 杧果椰子奶昔 ���������������������������111 餐前小食系列 斯皮特鸡尾酒果冻 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�113 莫吉托果冻 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.115 血腥玛丽果冻 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�117 柠檬酒果冻 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.119 西瓜果冻 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�121 马苏里拉芝士条 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.123 芝麻酱油爆米花 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.125 茴香酒橄榄 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.127 波尔图红酒杏仁奶酪冰激凌 �.�.�.�.�129 辛辣坚果蝴蝶饼 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.131 茴香酒费塔蘸酱 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.133 血腥玛丽酱虾 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�135 龙舌兰醉虾 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.137 金酒生蚝 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�139 威士忌奶酪 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.141 配料索引 �.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�.�142

本书作者杰西·卡内罗斯·魏纳是知名的法国美食作家，有许多本美食著作，包括许多素食谱和创意鸡尾酒调配方法，都受到众多读者和美食爱好者的喜爱。此次她还加盟了“超级简单”系列图书的写作。她擅长制作各种素食创意食品，创意鸡尾酒和利用较少的食材做出口感丰富的美食。

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