山东科学技术出版社

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这不是一本简单的病毒学，而是涉及医学病毒学、兽医病毒学、植物病毒学及噬菌体等各个领域的书籍。《病毒学原理和应用（第2版）》通常是这样表述的，前面主要介绍了病毒学的基本原理，后面则是病毒学的应用等。前10章涵盖了病毒学的基本知识。在《病毒学原理和应用（第2版）》前半部分介绍了病毒学的研究方法，可以略读了解后用来参考。《病毒学原理和应用（第2版）》有一章专门介绍七种巴尔的摩病毒分类，主要是动物病毒；有一章专门讨论了艾滋病毒；还有一章介绍了噬菌体，反映出人们重燃对噬菌体在生物学领域及其应用方面的兴趣。病毒的起源和进化一章后面的五个章节，涵盖了病毒学应用的各个方面，包括疫苗和抗病毒药物。后一章是关于朊病毒的，朊病毒不是病毒，但通常和病毒一起被讨论。每章开篇都有一个简短的概述，不仅可以让读者对本章的内容有一个初步的了解，而且可以在复习时起到很好的帮助作用。每章后列出了本章应掌握的内容和相关参考文献及期刊。