沃新书屋 - 幸运签饼纪事 - 出版社:新星出版社

新星出版社

出版社信息:

类型:国家级出版社

成立时间:1989年

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幸运签饼纪事书籍相关信息

幸运签饼纪事精美图片
  • ISBN:9787513311861
  • 作者:[美]詹妮弗·李 / 刘正飞
  • 出版社:新星出版社
  • 出版时间:2013-7
  • 页数:350
  • 价格:38.00
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:平装
  • 开本:暂无开本
  • 语言:暂无语言
  • 原作名:The Fortune Cookie Chronicles
  • 适合人群:儿童、青少年、对传统文化感兴趣的读者,喜欢阅读童话故事和日常生活感悟的人群
  • TAG:生活感悟 / 童话故事 / 传统习俗 / 幸运文化 / 节日庆典
  • 豆瓣评分:8.1
  • 更新时间:2025-04-30 01:47:11

内容简介:

中餐是全球最受欢迎的烹饪,在美国,中餐馆的数量甚至比麦当劳、汉堡王和温蒂汉堡加在一起还要多。为了了解中餐,《纽约时报》记者詹妮弗跑遍了美国42个州,跨越全球6大洲,23个国家。她追踪调查繁忙的地下移民网络,为能在美国出卖苦力,他们不惜冒生命危险偷渡出境;她采访形形色色的餐馆改革者,挖掘他们不为人知的传奇故事;她寻访左宗棠将军的出生地,只因为一种与他同名的美味鸡肉;她回顾臭名昭著的洁食鸭丑闻,打开了一扇窥探犹太人与中餐特殊关系的窗户…… 我一直不太理解风靡美国的谱系学热潮,因为我十分清楚我家移民美国的确切时间。但这次旅程已然成为我自己的宗谱探究之旅,即调查中国移民如何像中餐一样扎根于世界各地。 —— 詹妮弗·李, 《美国炒菜》