推荐百年麵包史的书单

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2025-05-13 10:51:01 更新 350人推荐

百年麵包史分类索引数据信息

ISBN：9789869913324
作者：[日]阿古真理 / 藍嘉楹
出版社：暂无出版社
出版时间：2020-9-2
页数：272
价格：NT$380
纸张：暂无纸张
装帧：平装
开本：暂无开本
语言：暂无语言
原作名：なぜ日本のフランスパンは世界一になったのかパンと日本人の150年
TAG：历史传记 / 社会变迁 / 烘焙艺术 / 面包文化 / 食品历史
豆瓣评分：暂无豆瓣评分