沃新书屋 - 月心寺での料理 - 作者:村瀬 明道 (著)

村瀬 明道 (著)

人物简介:

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月心寺での料理书籍相关信息

  • ISBN:9784579201105
  • 作者:村瀬 明道 (著)
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:1983/01
  • 页数:暂无页数
  • 价格:暂无价格
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:暂无语言
  • 适合人群:对日本文化感兴趣的读者,喜欢美食和饮食文化的读者,对寺庙生活和文化感兴趣的读者,文学爱好者
  • TAG:人文社科 / 日本文学 / 食文化 / 寺庙文化 / 花园料理
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
  • 更新时间:2025-05-10 10:35:14

内容简介:

月心寺是一個以女住持擁有優秀精進烹調著稱的尼姑庵。村瀬明道便是其中一位。座落於東京原宿的中道式精進料理餐館月心居的店主兼主廚棚橋俊夫,当年正是师从村瀬明道尼(あんじゅさん)学习精进料理。