高海波 孙平 编 著 凤凰含章出品
人物简介：
孙平
长春市宽城区中医院副主任医师，一直从事病房及中医皮肤科的一线临床工作。师从吉林省名中医杨云平及我国著名皮肤科专家张民夫教授。诊治患者无数，受到了广大患者的好评。多次被评为区级和市级的先进工作者，在国家期刊上发表专业论文多篇。
高海波
工学博士、中医学博士后、知名健康管理师。现任燕山大学生物医学工程系副教授、硕士生导师。曾参与中国博士后基金、中国中医科学院多项重大研究课题，在国内外重要刊物发表专业学术论文十余篇。
豆类养生菜一本就够书籍相关信息
- ISBN：9787553749242
- 作者：高海波 孙平 编 著 凤凰含章出品
- 出版社：江苏凤凰科学技术出版社
- 出版时间：2017-5-1
- 页数：448
- 价格：39.80
- 纸张：暂无纸张
- 装帧：平装
- 开本：暂无开本
- 语言：暂无语言
- 丛书：《含章·掌中宝系列》
- 适合人群：对豆类食品感兴趣的人群，注重健康饮食的养生爱好者，中医养生学习者，营养学专业的学生和从业者，以及追求健康生活方式的普通大众。
- TAG：中医养生 / 健康饮食 / 养生 / 营养学 / 豆类食谱
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
- 更新时间：2025-05-10 12:07:30
内容简介：
《豆类养生菜一本就够》将豆类菜分为豆蔬养生菜和豆制品养生菜两大部分。豆蔬养生菜介绍了黄豆、蚕豆、青豆、扁豆、四季豆、豌豆、芸豆、红豆、腰豆、刀豆、眉豆、荷兰豆、豆角等美味多样的豆类蔬菜；豆制品养生菜介绍了豆腐、豆花、豆干、豆皮、腐竹、豆浆等有“素中肉品”之称的豆制品。
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