沃新书屋 - 海底捞你学得会 - 作者:杨铁锋

杨铁锋

人物简介:

2000年开始专业从事企业咨询和培训工作,曾为300多家餐饮企业提供过经营定位、模式创新、特色塑造、品牌提升、营销推广、流程再造和高管内训等管理咨询服务。 近年来,多个企业成功运营案例和实战经验被《销售与市场》、《餐饮经理人》、《餐饮世界》等杂志刊用,并在国内多个行业高峰论坛讲授过《商务策划》、《餐饮创富系统解决方案》、《20天让餐饮火爆》等课程。新近出版专著《餐饮创富11堂课》。

海底捞你学得会书籍相关信息


内容简介:

近年来,随着海底捞火锅店在经营上取得的巨大成功,海底捞现象已经 在企业界具有广泛影响,国内外很多企业都把如何复制海底捞模式当做重要 课题来研究。海底捞现象的本质是什么?海底捞靠什么在经营中赢得顾客、 赢得员工?杨铁锋编著的《海底捞你学得会》从破解海底捞火锅店的经营管 理方法入手,把海底捞的经营系统拆解成八大板块进行透彻研究,从中总结 出企业成功的规律性法则,再结合现代企业运营理论,给出企业能够快速学 习、马上能用的实施方法,帮助广大企业走上健康发展之路。 《海底捞你学得会》适合广大企业管理者、经营管理理论研究者及高等 院校相关专业师生阅读。