陈杏云

1964年2月出生．现任江苏安惠生物科技有限公司董事长，世界蕈茵生物学蕈菌产品学会会员、中国食用茵协会副会长、中国药用真菌委员会副主任委员、南通市开发区工商联(商会)副会长、南通市人大代表。2006年，荣膺“江苏省劳动模范”、“江苏省十大优秀青年企业家”。 江苏安惠生物科技有限公司现已成为以食(药)用真菌为原料，研究、开发、生产、销售食用菌功能性健康食品和美容护肤品的专业公司。2006年，安惠牌百茵健食用菌健康系列产品荣获“全国食用茵行业最具影响力品牌”的光荣称号。 陈杏云：副研究员，1969年毕业于南京林业大学化工系。先后在南通市科技情报研究所和南通市科学技术委员会就职，荣获国家科委科技情报成果三等奖一项，江苏省科技情报成果三等奖、四等奖各一项，南通市科技情报成果一等奖一项、南通市科技进步奖二等奖二项、三等奖、四等奖各一项。近年来潜心研究芦荟产品的开发，积极宣传普及芦荟健康法。现任南通市芦荟研究所所长。

《芦荟治百病》把医药保健、治病、美容、抗衰老的知识及其原理和方法有机融合，阐述的理论通俗易懂，介绍的方法简便易行，并辅以图解说明，努力使之成为大众医药保健科普读物中的一叶扁舟，希望能给广大读者在运用芦荟的实践中，亲身感受芦荟的神奇，体悟芦荟的奥秘。