沃新书屋 - 住宿管理 - 出版社:中国旅游出版社

中国旅游出版社

出版社信息:

类型:公司

成立时间:1987年09月16日

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住宿管理书籍相关信息

住宿管理精美图片
  • ISBN:9787503238314
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:中国旅游出版社
  • 出版时间:2010-1
  • 页数:302
  • 价格:28.00元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:暂无语言
  • 丛书:新视野教材
  • 适合人群:酒店管理专业人士, 酒店管理人员, 餐饮服务业从业者, 旅游管理专业学生, 对酒店行业感兴趣的人士
  • TAG:管理技巧 / 酒店运营 / 服务质量 / 宾馆管理 / 酒店行业分析
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
  • 更新时间:2025-05-11 06:18:29

内容简介:

《中国旅游协会推荐教材•旅游管理专业新视野教材•住宿管理》以饭店前厅与客房管理理论为指导,以饭店管理业务为核心,以客人住店活动过程为主线,系统介绍了饭店前厅与客房管理专业知识和管理方法。内容包括前厅与客房管理的基本原理、管理标准与方法,尤其注重前厅预订、前台接待、礼宾服务、总机房与商务中心的业务管理,客房销售和房租价格管理,客房楼层的房务、卫生、安全管理,客房设备用品管理和前厅与客房管理部门的经济效益分析。 《中国旅游协会推荐教材•旅游管理专业新视野教材•住宿管理》理论、方法和案例相结合,内容新颖,结构科学,条理清晰,简明扼要,具有很强的应用性和可操作性。