暂无相关内容，正在全力查找中
于新刚 编著
人物简介：
香辛料的鉴别、食用与药用书籍相关信息
内容简介：
《香辛料的鉴别、食用与药用》共收录四十五种生活中常用的天然植物香辛料，内容涉及香辛料的植物学特性、真伪品的鉴别、药理作用及在食品中的应用等方面，是广大消费者和科技工作者识别、鉴别和正确使用香辛料的参考。《香辛料的鉴别、食用与药用》适合香辛料种植者、消费者以及食品生产者、科技工作者等参考阅读。
全格式电子版 - 免费下载
