沃新书屋 - 开餐馆的滋味2 - 作者:刘长明

刘长明

人物简介:

现任 成都大蓉和餐饮管理有限公司董事长 四川省第十一、十二届人大代表 四川省饭店与餐饮娱乐行业协会副会长 成都市餐饮同业公会副会长 经历 1954年生于成都 1971年在沈阳军区“雷锋团”服役 1977年退役后在成都市政府部门任职 1995年跨入商界经商 1997 年加入“西部牛仔烧烤城”,进入餐饮业 1999年与李自康等在成都创办“大蓉和”中餐厅 先后在国内专业刊物发表论文二十多篇,并在行业、媒体、大专院校多次举办专题讲座。

开餐馆的滋味2书籍相关信息

  • ISBN:9787536476820
  • 作者:刘长明
  • 出版社:四川科学技术出版社
  • 出版时间:2013-8-1
  • 页数:271
  • 价格:38.00元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:平装
  • 开本:暂无开本
  • 语言:暂无语言
  • 适合人群:对餐饮行业感兴趣的人,创业者和企业管理者,烹饪爱好者,生活哲学追求者,希望了解真实生活经验的故事爱好者
  • TAG:小说 / 生活感悟 / 餐饮经营 / 经商故事 / 厨艺分享
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
  • 更新时间:2025-05-12 16:51:42

内容简介:

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