沃新书屋 - 江南美食养生谭 - 作者:宋宪章

宋宪章

人物简介:

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江南美食养生谭书籍相关信息

  • ISBN:9787308072649
  • 作者:宋宪章
  • 出版社:浙江大学出版社
  • 出版时间:2010-1
  • 页数:321
  • 价格:35.00元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:暂无语言
  • 适合人群:美食爱好者, 养生人士, 中国文化研究者, 饮食专业人士, 对江南地区文化感兴趣的读者
  • TAG:养生保健 / 美食文化 / 中国饮食 / 食谱集 / 江南文化
  • 豆瓣评分:5.9
  • 更新时间:2025-05-12 19:54:52

内容简介:

《江南美食养生谭》内容简介:“上有天堂,下有苏杭”,苏杭二州不仅风光旖旎、秀色绝伦,它们的美食也林林总总不下数百种之多,说来叫人齿舌生香、馋涎欲滴。《江南美食养生谭》介绍了苏杭一带各种美食的风味、口感,同时也讲述了它们的文化底蕴及古今名人与美食结缘的故事。 各种佳肴美点,有哪些营养成分,有何益人之处,书中娓娓道来,让你看了一清二楚。 药膳食疗,让你在品尝美味的同时,增强人体的免疫力,祛病养生、益寿延年。书中也介绍了各种美食的食补食疗功效,让你看了增加知识、开阔眼界。 一书在手,江南美食皆在眼底。 这是一位饮食文化研究学者向你奉献二十余年的研究心得。