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主廚祕典 杜卡斯摘星食譜书籍详细信息

  • ISBN:9789864083336
  • 作者:Alain Ducasse / 陳文怡
  • 出版社:台灣麥浩斯
  • 出版时间:2017-11
  • 页数:176
  • 价格:550元新台币
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:平装
  • 开本:暂无开本
  • 语言:暂无语言
  • 适合人群:烹饪爱好者, 餐饮专业人士, 食品学院学生, 餐饮行业从业者, 对法国料理感兴趣的美食爱好者
  • TAG:烹饪技巧 / 食谱集 / 法国料理 / 星级餐厅 / 高级料理
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
  • 更新时间:2025-05-12 23:31:11

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  • 用户1726499051: ( 2024-09-16 23:04:11 )

    精校的小说资源,多格式设计提升阅读体验,值得收藏。

  • 訾***晴: ( 2024-08-03 08:33:59 )

    挺好的,书籍丰富

  • 用户1723749031: ( 2024-08-16 03:10:31 )

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  • 用户1743518304: ( 2025-04-01 22:38:24 )

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  • 用户1728179737: ( 2024-10-06 09:55:37 )

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