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[txt] 大仓饭店接待艺术

大仓饭店接待艺术书籍详细信息

ISBN：9787503219399
作者：(日)桥本保雄
出版社：中国旅游出版社
出版时间：2002-01-01
页数：暂无页数
价格：18.00元
纸张：暂无纸张
装帧：暂无装帧
开本：暂无开本
语言：暂无语言
适合人群：对日本文化感兴趣的读者，艺术爱好者，文学爱好者，历史研究者，喜欢社会观察的读者
TAG：历史小说 / 艺术评论 / 社会观察 / 日本文学 / 饭店文化
豆瓣评分：暂无豆瓣评分
更新时间：2025-05-13 11:22:51

内容简介：

编辑推荐：世界著名饭店丛书。您从事接待服务业吗？您掌握让客人满意的接待服务技巧吗？作为日本大仓饭店创始人之一的桥本保雄先生以他亲历的50个鲜活生动的事例，告诉我们：接待服务是一门艺术，而要掌握这门艺术，就要时刻注意培养自己的8种能力——谈话能力、观察能力、好感能力、自尊能力、亲和能力、信息能力、判断能力、行动能力。只有掌握并娴熟地运用这8种能力，才能达到服务工作的极至。

书籍目录：

第一章谈话能力 1 忌讳的一句话：“因为这是规矩” 2 掌握最基本的接待客人用语 3 重复客人语言时的注意点 4 何故使客人不快 5 这话是否通情理 6 取得信赖的“无言对话” 7 对话以外能够把握客人心理的技巧 8 与客人交谈不要判断失误 9 对常客的高水平谈话技巧第二章观察能力 …… 第三章好感能力 …… 第四章自尊能力 …… 第五章亲和能力 ……

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