沃新书屋 - 拉花咖啡(2)/大厨请到家 - 作者:编者:都基成

编者:都基成

人物简介:

都基成,高级咖啡师、高级培训师、国家高级职业经理人。 多年来一直在国内从事咖啡师、调酒师培训教学和实践工作。自1999年以来,曾在多家集团公司担任顾问和总监等职务。立志于饮品研究及中西饮品文化交流与融汇,倾心于餐饮连锁业的发展,长年在意大利、澳大利亚、斯里兰卡和东南亚地区等地深造,并创建了独特的饮品调配理论。

拉花咖啡(2)/大厨请到家书籍相关信息

  • ISBN:9787544769525
  • 作者:编者:都基成
  • 出版社:译林出版社
  • 出版时间:2017-08-01
  • 页数:暂无页数
  • 价格:32.8
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:暂无语言
  • 适合人群:咖啡爱好者, 烹饪爱好者, 食品专业人士, 餐饮行业从业者, 对生活美学有追求的人群
  • TAG:生活艺术 / 咖啡文化 / 烹饪技巧 / 食谱分享 / 咖啡制作
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
  • 更新时间:2025-04-30 11:37:51

内容简介:

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