枪炮、病菌与钢铁
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内容简介：
为什么现代社会中的财富和权力的分配，是以今天这种面貌呈现，而非其他形式？为何越过大洋进行杀戮、征服和灭绝的，不是美洲、非洲的土著，而是欧洲人和亚洲人？各族群间的生活差异为何如此之大？ 对于现代人类、国家间的种种不平等现象，史学家往往存而不论，而在这部作品中，作者为许多大家熟悉以及想当然的答案赋予了截然不同的含义。
远古时期，各大陆上的人类社会的发展开始分道扬镳。中国、中美洲、美国东南部和其他地区对野生动植物的早期驯化，使这些地区的各个族群获得了一种领先优势。 为什么小麦和玉米、牛和猪以及现代世界的其他一些“了不起的”作物和牲畜出现在 这些特定地区，而不是出现在其他地区？人们对这个问题的理解至今仍停留在依稀隐约之间。诚然，农业与放牧出现在局部地区，只是对不同族群的不同命运的部分解释，重要的是，发展水平超过狩猎采集阶段的社会，就有可能发展出文字、技术、政府、有组织的宗教，同时也更有可能发展出凶恶的病菌和战争中的强大武器。正是这样的社会在海洋和陆地上进行冒险，以牺牲其他民族为代价，向新的家园不断扩张，人们最熟悉的例子就是欧洲人在过去500年中对非欧洲民族的征服。开始时，这些欧洲人只是想通过航海去寻找贵金属和香料，结果却常常导致对土著人土地的入侵，并通过屠杀和带来的疾病大批消灭了土著居民。
在这部开创性的著作中，演化生物学家、人类学家贾雷德•戴蒙德揭示了事实上有助于形成历史最广泛模式的环境因素，从而以震撼人心的力量摧毁了以种族主义为基础的人类史理论。本书是理解人类社会发展史方面的一个重大进展，它记录了现代世界及其诸多不平等所以形成的原因，也是一部真正关于全世界各民族的历史，是对人类生活的完整一贯的叙述，具有很强的可读性。本书与戴蒙德的其他两部著作《崩溃》、《第三种黑猩猩》一起堪称为“人类大历史”。本书在2005年国外原版的基础上修订出版，新增“日本人乃何许人也”一章。
书籍目录：
前言 耶利的问题 …………………………………………………… 001
历史进程的地区差异
第一部分 从伊甸园到卡哈马卡
……………………………… 001
第 一 章 走上起跑线……………………………………………… 003
公元前 11000年前各个大陆发生了些什么
第 二 章 历史的自然实验 ……………………………………… 023
地理因素是怎样塑造波利尼西亚群岛的社会的
第 三 章 卡哈马卡的冲突 ……………………………………… 039
为什么印加帝国皇帝阿塔瓦尔帕没有俘虏西班牙国王
查理一世
第二部分 粮食生产的出现和传播
…………………………… 055
第 四 章 农民的力量……………………………………………… 057
枪炮、病菌与钢铁的根源
第 五 章 历史上的穷与富 ………………………………………066
粮食生产开始时的地理差异
第 六 章 种田还是不种田 ………………………………………094
粮食生产传播的原因
第 七 章 怎样识别杏仁…………………………………………… 104
古代作物的无意识的发展
第 八 章 问题在苹果还是在印第安人 ………………………… 123
为什么有些地区的族群未能驯化植物
第 九 章 斑马、不幸的婚姻和安娜·卡列尼娜原则 ………… 151
为什么大多数大型野生哺乳动物没有得到驯化
第 十 章 辽阔的天空与偏斜的轴线 …………………………… 172
为什么在不同的大陆粮食生产传播的速度不同
第三部分 从粮食到枪炮、病菌与钢铁
……………………… 189
第十一章 牲畜的致命礼物 ……………………………………… 191
病菌的演化
第十二章 蓝图和借用字母 ……………………………………… 213
文字的演变
第十三章 需要之母………………………………………………… 240
技术的演进
第十四章 从平等主义到盗贼统治 ……………………………… 269
政府和宗教的演变
第四部分 在五章中环游世界 ………………………………… 317
第十五章 耶利的族人……………………………………………… 319
澳大利亚和新几内亚的历史
第十六章 中国是怎样成为中国人的中国的 …………………… 348
东亚的历史
第十七章 驶向波利尼西亚的快艇 ……………………………… 361
南岛人扩张的历史
第十八章 两个半球的碰撞 ……………………………………… 382
欧亚大陆与美洲历史的比较
第十九章 非洲是怎样成为黑人的非洲的 ……………………… 405
非洲的历史
尾声 人类史作为一门科学的未来 ……………………… 433
日本人乃何许人也 …………………………………… 457
2003后记：《枪炮、病菌与钢铁》今日谈…………… 479
致谢 …………………………………………………………………… 493
作者简介：
贾雷德•戴蒙德（Jared Diamond），加利福尼亚大学洛杉矶分校医学院生理学教授。以生物学开始其科学生涯，进而研究演化生物学和生物地理学。被选为美国艺术与科学院、国家科学院院士、美国哲学学会会员。曾获得麦克阿瑟基金会研究员基金及全国地理学会伯尔奖。在《发现》、《博物学》、《自然》和《地理》杂志上发表论文200多篇。
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