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本书资料更新时间:2025-05-14 07:43:25

饭店实用英语

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饭店实用英语书籍详细信息

  • ISBN:9787810843034
  • 作者:郭兆康 / 赵宝国
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2003-11
  • 页数:236
  • 价格:20.00元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:平装(无盘)
  • 开本:暂无开本
  • 语言:暂无语言
  • 适合人群:餐饮服务业从业者,旅游从业人员,英语学习者,酒店管理专业学生,旅游英语爱好者
  • TAG:实用英语 / 饭店管理 / 旅游英语 / 餐饮服务 / 旅游业
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
  • 更新时间:2025-05-14 07:43:25

内容简介:

《饭店实用英语》自1999年出版以来,被不少高职高专旅游院校采用为教材。随着近年来旅游业的发展和高职高专教育的拓展与深化,我们深感有必要对该书加以修订,以便与中国饭店业发展的新趋势同步,符合高职高专旅游相关专业的教学新需求、新目标。

书籍目录:

1 An Overview of the Hotel Business 2 Front Office(I) 3 Front Office(II) 4 front Office(III) 5 Communications 6 Housekeeping 7 Food Service 8 Beverage Service 9 Kitchen 10 Recreation(I) 11 Recreation(II) 12 Shopping 13 Security 14 Engineering and Maintenance 15 Marketing 16 Controllers 17 General Manager Tapescript Appendix Bibliography

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  • 用户1742991739: ( 2025-03-26 20:22:19 )

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  • 用户1741731941: ( 2025-03-12 06:25:41 )

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