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沃新书屋 - 水产品安全知识讲座 - 作者：王立新编

王立新编

人物简介：

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水产品安全知识讲座书籍相关信息

ISBN：9787502635855
作者：王立新编
出版社：暂无出版社
出版时间：2012-5
页数：268
价格：20.00元
纸张：暂无纸张
装帧：暂无装帧
开本：暂无开本
语言：暂无语言
适合人群：食品安全监管人员, 食品行业从业者, 家庭主妇，营养师，食品安全爱好者，水产养殖人员，食品安全教育工作者，对健康饮食有高度关注的人群
TAG：健康教育 / 公共卫生 / 水产养殖 / 食品科学 / 食品安全 / 食品检测 / 水产品
豆瓣评分：暂无豆瓣评分
更新时间：2025-05-14 09:58:56

内容简介：

《水产品安全知识讲座》是“农产品安全知识大讲堂”丛书之一，以专题讲座形式，进行一题一讲，介绍了几起重大水产品安全事件，分析产生安全问题的主要因素和原因，传授生产、购买、食用水产品的技术方法，给出了水产品质量安全管理相关条例及认证的流程与操作。

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水产品安全知识讲座

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水产品安全知识讲座分类索引数据信息

ISBN：9787502635855
出版日期：2012-5
适合人群：食品安全监管人员, 食品行业从业者, 家庭主妇，营养师，食品安全爱好者，水产养殖人员，食品安全教育工作者，对健康饮食有高度关注的人群