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刘晓峰
人物简介：
分子探秘书籍相关信息
- ISBN：9787542854049
- 作者：[英] 约翰·埃姆斯利 / 刘晓峰
- 出版社：上海科技教育出版社
- 出版时间：2012-7
- 页数：331
- 价格：49.00元
- 纸张：暂无纸张
- 装帧：暂无装帧
- 开本：暂无开本
- 语言：暂无语言
- 丛书：世纪人文系列丛书·开放人文
- 适合人群：中学生，大学生，对科学感兴趣的读者，化学爱好者，生物技术从业者，科普教育工作者
- TAG：科普读物 / 化学原理 / 科学普及 / 生物技术 / 分子生物学
- 豆瓣评分：7.7
- 更新时间：2025-05-14 15:02:16
内容简介：
《分子探秘:影响日常生活的奇妙物质》按照展览馆的形式组织，“展览”了影响人们日常生活方方面面的分子。例如，里面就有硒这种能够预防心脏病和癌症、人体也必不可少的元素的展位，这里展出的还有能够保护胎儿的叶酸，以及一旦缺乏就会给早产儿带来严重问题的花生四烯酸。这里有专为家庭、环境和能使我们生活得更轻松的物质设计的展馆。在“恶毒的分子”展馆中，展出了一些对人体有害甚至会致命的分子。全书共设8个展馆，读者可以根据自己的喜好随便参观。每个展馆中都有10个左右的展位，对每种展品的来龙去脉、奇闻轶事以及令人称奇的科学道理，都有详尽的说明。
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