沃新书屋 - 分子博物馆 - 出版社:上海科技教育出版社

上海科技教育出版社

出版社信息:

类型:上海世纪出版股份有限公司旗下出版社

成立时间:1986年

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分子博物馆书籍相关信息

分子博物馆精美图片
  • ISBN:9787542874511
  • 作者:[英] 约翰·埃姆斯利 / 刘晓峰
  • 出版社:上海科技教育出版社
  • 出版时间:2022-7
  • 页数:276
  • 价格:68.00元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:平装
  • 开本:暂无开本
  • 语言:暂无语言
  • 原作名:Molecules at an Exhibition: Portraits of Intriguing Materials in Everyday Life
  • 适合人群:中学生, 大学生, 对科学感兴趣的读者, 生物专业学生, 博物馆爱好者, 科普教育工作者
  • TAG:科普读物 / 科学普及 / 生物化学 / 博物馆文化 / 基因学
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
  • 更新时间:2025-05-14 15:02:20

内容简介:

巧克力中的哪种成分能使人们觉得它好吃?哪种天然药物可以保护心脏?哪种分子可以让人兴奋?可口可乐配方的秘密是什么?这些问题以及其他许多令人感兴趣的问题都能在本书中找到答案。 全书按照博物馆的形式组织,“展览”了影响人们日常生活方方面面的分子,共设8个展馆,读者可以根据自己的喜好随便参观。每个展馆中都有10个左右的展位,对每种展品的来龙去脉、奇闻轶事以及令人称奇的科学道理,都有详尽的说明。这里有令人愉快的分子、悄悄影响世界的分子、被人误解的分子,也有恶毒的分子、致命的分子。本书没有艰涩难懂的化学理论,以人人都能理解的方式生动讲述了这些分子,为读者打开了通往神秘分子世界的大门。