户外露营全攻略

《户外露营全攻略》内容简介：繁忙的生活和飞快的节奏，使得人们越来越热衷于户外活动，渴望与大自然来一次亲密接触，或是与三五朋友一起开车自驾游，或是背上大大的行李包做一回驴友。无论你是初来乍到的新手，还是有丰富户外经验的老手；无论是野营，还是夜宿车内，书中为你介绍了各种各样的户外露营的基础知识和便利技巧。如果你喜爱野营、旅行，即使是一日游，《户外露营全攻略》将成为你户外生活最好的助手。

目 录： 1章车中宿营的基础知识与便利技巧 车中宿营的基础知识.....................................................................................6 将小型轿车改造成温馨的家........................................................................16 将面包车改造成温馨的家............................................................................28 车中宿营的几个注意点...............................................................................36 车中宿营易出现的问题...............................................................................48 带狗野营的基本知识...................................................................................49 2章 设置帐篷的基础知识与便利技巧 设置帐篷之前的基础知识............................................................................54 圆顶帐篷的设置及撤收全攻略....................................................................58 两室帐篷设置全攻略...................................................................................80 如何舒适地度过帐篷中的时光....................................................................90 设置帆布棚的基本知识...............................................................................94 炭火达人全攻略........................................................................................101 3章 野营的基础知识与便利技巧 充分利用睡袋和厚垫.................................................................................118 燃气炉的应用策略....................................................................................123 100%充分利用提灯..................................................................................133 高手传授“小秘诀”.................................................................................137 从必带品到便利品——野营者的物品........................................................147 享受篝火...................................................................................................149 4章 简易正宗的野营美食 炭火烧烤鸡腿............................................................................................162 酱油味的煎猪肉........................................................................................164 美味可口的叉烧........................................................................................165 糖醋排骨...................................................................................................166 甜辣风味烤鸡肉串....................................................................................167 铁板秋鲑鱼...............................................................................................168 美味味噌扇贝............................................................................................169 烘烤虹鳟鱼...............................................................................................170 烘烤风味的山药卷....................................................................................171 包烤土豆和洋葱........................................................................................172 意大利风味炸豆腐....................................................................................174 西红柿里脊肉............................................................................................175 清炖洋葱汤...............................................................................................176 涮猪肉.......................................................................................................177 疙瘩汤.......................................................................................................178 蒜烧鸡肉...................................................................................................179 香草烤里脊...............................................................................................180 蒸烧蔬菜...................................................................................................181 蒜蒸墨鱼、虾............................................................................................182 炸鸡..........................................................................................................183 自制熏肉...................................................................................................184 燻制鸡胸脯肉............................................................................................186 正宗鸡肉杂烩饭........................................................................................188 传统什锦烩饭............................................................................................189 蘑菇杂烩饭...............................................................................................190 后记.........................................................................................................191

太田润 1954年生，横滨人。东京综合摄影专业学院毕业。摄影家，野外美食家。 喜欢开展野外烹饪、驾车旅游、带宠物出游等活动，同时，将这些活动过程中拍的照片收集起来，配以文字成书并出版。此外，还经常给杂志投稿，参与电视节目等，在诸多领域中均有所建树。 著有《户外野营全攻略》（日本成美堂出版）、《美味熏肉制作》（日本成美堂出版）、《自驾露营全攻略》（日本大泉书店出版）、《麦酒下酒菜》（日本家之光协会出版）等。

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