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北京：金盾出版社
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内容简介：
内 容 提 要
本书由中国农业科学院柑橘研究所邵蒲芬副研究员编写。内容包
括柑橘采收和分级、包装和运输、贮藏保鲜、保鲜处理、贮藏保鲜中的病
害防治和果实品质分析等六章。技术先进，操作性强。适合柑橘产区果
农、果树科技人员和农林院校师生阅读。
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