沃新书屋 - 食品营养与健康 - 作者:陶宁萍

陶宁萍

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食品营养与健康书籍相关信息

  • ISBN:9787501950263
  • 作者:陶宁萍
  • 出版社:中国轻工业出版社
  • 出版时间:2005-9
  • 页数:230
  • 价格:12.80元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:简裝本
  • 开本:暂无开本
  • 语言:暂无语言
  • 适合人群:对食品营养学感兴趣的人群,营养师,健康专业人士,食品科学与工程专业的学生,注重健康饮食的普通消费者,以及希望改善自身健康状况的人群。
  • TAG:健康生活 / 健康饮食 / 健康教育 / 公共卫生 / 营养学 / 食品科学 / 食品安全
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
  • 更新时间:2025-05-15 14:41:04

内容简介:

《食品营养与健康》全书共分八章,首先将营养学基础知识合并为一章,并增加了大学生合理膳食的构成、食谱的编制、饮食宜忌、饮食与美容等内容,此外,对保健食品、强化食品和方便食品等也做了系统的介绍。