类型：中国戏剧出版社
成立时间：1957年
出版社特色：
中国戏剧出版社
出版社信息：
出版社简介：
暂无相关内容，正在全力查找中
精品咖啡学（上）书籍相关信息
内容简介：
《精品咖啡学(上):浅焙、单品、庄园豆,第三波精品咖啡大百科》聚焦于精品咖啡的三波演化、产地寻奇与品种大观。作者（韩杯宗）以两章篇幅，尽数半世纪以来，全球精品咖啡的三大波演化，包括第一波的“咖啡速食化”、第二波的“咖啡精品化”以及第三波的“咖啡美学化”，并记述美国“第三波”的三大美学咖啡馆与“第二波”龙头星巴克尔虞我诈的殊死战。
全格式电子版 - 免费下载