副食品商品学书籍详细信息
- ISBN:暂无ISBN
- 作者:北京市西城区副食品零售管理处青年售货员 / 中国人民大学商品学教研室青年教师
- 出版社:中国人民大学出版社
- 出版时间:1958
- 页数:395
- 价格:暂无价格
- 纸张:暂无纸张
- 装帧:平装
- 开本:暂无开本
- 语言:暂无语言
- 丛书:科学研究跃进丛书
- 适合人群:食品行业从业者, 食品科学与工程专业学生, 食品营销人员, 食品监管人员, 餐饮企业管理者, 食品贸易从业者
- TAG:食品科学 / 营销管理 / 食品加工 / 食品安全 / 商品学 / 副食品
- 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
- 更新时间:2025-05-16 11:05:04
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