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余杨 宋志敏编著
人物简介：
《茶文化与茶饮服务》（酒店餐饮经营管理服务系列教材）书籍相关信息
内容简介：
《茶文化与茶饮服务》（酒店餐饮经营管理服务系列教材）的层次定位为如下几个方向：高校酒店管理专业本科学生用书、高职高专学生用书、酒店行业员工在岗在职培训用书，同时，本教材也可作为餐旅专业高等教育的专业用书，以及高等教育自学考试的教材。
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