嚴世芬

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土地生病時，也是需要土壤醫生的 如果我們希望擁有健全的田園以及豐饒的土地，讓收穫潛能有最大的發揮，同時又能夠使土地的養分不至於流失太快、並且又能夠使農作物們長得又大又高，就應該要用平等條件來對待大自然，不要與他對立起衝突，這才是最根本的策略，然而這些都是我們平時沒有注意到的事情。 只要我們在更質技巧上稍微調整，就能克服土壤的貧瘠與荒蕪，也不致於因為耕耘而破壞農地，讓我們確實來維護大自然，共同為土地的生命力的延續而努力。 土地生病時，也是需要土壤醫生的，肯那德先生所分享的是預防和治療土壤的病，即土壤保護之道。它所提供的是土壤身心靈整體健康之道，連沙漠都可以起死回生。 肯那德先生在大學裡面教了近二十年的課，但是他只是一個在北加州默默耕耘了將近二十年的農夫而已，不過作者好不容易辛辛苦苦找到他，認為他的耕質技術十分的先進且注重到環保的概念，不至於讓土地的生命力流失，而且可以延長土地的壽命，他的學生們也都依照他的方法去做，得到很好的效果，而肯那德先生認為，當消費者和耕種者建立起良好的友誼時，直接溝通，吃在口中自然明白。