点击选择搜索分类
沃新书屋 - Surface Activity of Proteins
本书资料更新时间：2025-05-18 16:16:39

Surface Activity of Proteins

Surface Activity of Proteins精美图片

Surface Activity of Proteins电子书籍推荐下载地址

Surface Activity of Proteins书籍详细信息

  • ISBN：9780824795320
  • 作者：Magdassi, Shlomo 编
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：1996-8
  • 页数：336
  • 价格：$ 237.24
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：暂无语言
  • 适合人群：researchers in biochemistry, molecular biology, biophysics, surface chemistry, and anyone interested in the study of proteins and their interactions with other molecules
  • TAG：Biophysics / Molecular Biology / Biochemistry / Surface chemistry / Protein Science / biomolecular interactions
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
  • 更新时间：2025-05-18 16:16:39

内容简介：

Offers discussions on the chemical and physicochemical modification of proteins for the enhancement of surface activity and functional properties in a variety of systems. The volume provides examples of specific applications of modified proteins in gelation, emulsification, foaming, adsorption and surface tension reduction for use in the food, cosmetics, pharmaceutical, and surfactant manufacturing industries.

书籍目录：

暂无相关目录，正在全力查找中！

作者简介：

暂无相关内容，正在全力查找中

其它内容：

暂无其它内容！

下载点评

  • 高清(664+)
  • EPUB(516+)
  • 珍藏(1199+)
  • 水印(254+)
  • 多格式(521+)
  • 多终端(755+)
  • 干货(464+)
  • 影印(942+)
  • 自学(224+)
  • 加密(265+)
  • 惊喜(875+)
  • 职场(139+)
  • MOBI(517+)
  • 满意(1760+)
  • 实用(848+)
  • 双语(172+)
  • 神器(825+)

下载评论

  • 用户1717224495： ( 2024-06-01 14:48:15 )

    这本书内容很实用，下载后可以直接学习应用，非常方便！

  • 用户1728463886： ( 2024-10-09 16:51:26 )

    完整版本报告资源，PDF/EPUB格式适配各种阅读设备，值得收藏。

  • 用户1716308851： ( 2024-05-22 00:27:31 )

    无损版本期刊资源，PDF/MOBI格式适配各种阅读设备，资源优质。

  • 用户1744087050： ( 2025-04-08 12:37:30 )

    优质版本小说资源，MOBI/TXT格式适配各种阅读设备，体验良好。

  • 用户1716542764： ( 2024-05-24 17:26:04 )

    完整的学术资源，图文设计提升阅读体验，资源优质。

相关书评

暂时还没有人为这本书评论！

喜欢""的人也看了

Surface Activity of Proteins分类索引数据信息

ISBN：9780824795320
出版日期：1996-8
适合人群：researchers in biochemistry, molecular biology, biophysics, surface chemistry, and anyone interested in the study of proteins and their interactions with other molecules
以下书单推荐

© 2009-2025 沃新书屋 蜀ICP备2023017472号

免责声明：本站数据来自互联网公开的数据索引，如果侵犯了您的版权，请点击这里联系删除
对于本站页面标记为“广告、ad” 或非本站域名的链接内容不受本站管控，请自行辨别内容真实性/合法性，本站对此类信息或者链接内容的真实性/合法性不负责任。