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沃新书屋 - 食品卫生 - 作者：左晓斌

左晓斌

人物简介：

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食品卫生书籍相关信息

ISBN：9787511607904
作者：左晓斌
出版社：中国农业科学技术出版社
出版时间：2012-3
页数：91
价格：10.00元
纸张：暂无纸张
装帧：平装
开本：暂无开本
语言：暂无语言
适合人群：食品行业从业者, 健康意识强的消费者, 公共卫生专业人员, 食品科学与营养学学生, 家庭主妇及家长
TAG：健康生活 / 公共卫生 / 食品科学 / 食品安全 / 食品管理
豆瓣评分：暂无豆瓣评分
更新时间：2025-05-18 20:41:45

内容简介：

本书共分为六章，内容包括:概述；食品污染及其预防；食物中毒及其预防；各类食品的卫生及其管理；食品添加剂及其管理；卫生监督与管理。

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食品卫生

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食品卫生分类索引数据信息

ISBN：9787511607904
出版日期：2012-3
适合人群：食品行业从业者, 健康意识强的消费者, 公共卫生专业人员, 食品科学与营养学学生, 家庭主妇及家长