类型：综合性大学出版社
成立时间：1982年10月
出版社特色：教育部主管
中央广播电视大学出版社
出版社信息：
出版社简介：
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调酒师操作技能考试手册书籍相关信息
- ISBN：9787304025427
- 作者：劳动和社会保障部培训就业司职业技能鉴定中心 编
- 出版社：中央广播电视大学出版社
- 出版时间：2003-12
- 页数：59
- 价格：14.00元
- 纸张：暂无纸张
- 装帧：暂无装帧
- 开本：暂无开本
- 语言：暂无语言
- 适合人群：调酒师, 餐饮行业从业者, 酒吧服务员, 酒店管理学员, 餐饮爱好者
- TAG：考试指南 / 酒类知识 / 餐饮服务 / 调酒技巧 / 酒吧管理
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
- 更新时间：2025-05-19 03:20:05
内容简介：
《职业技能鉴定国家题库:调酒师(国家职业资格5级•初级)操作技能考试手册》为了使全国职业培训领域和职业技能鉴定领域的专家以及即将参加职业技能鉴定的赏对新的操作技能考核试题库的建库目标、命题技术原理、考核内容结构和具体考核要求有一个全面的了解，同时在职业培训、职业技能鉴定与企业用人要求之间建立一个有效实用的联系，经研究决定，以《职业技能鉴定国家题库操作技能考试手册》(以下简称《手册》的方式，向全社会公布国家题库操作技能考核试题库的全部内容，以便是更好地提高职业技能鉴定工作的公平性，使国家题库考核内容与要求具有科学合理的透明度。
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