中国农业大学出版社

类型：中国高等农业院校唯一一家大学出版社

成立时间：1985年

出版社特色：

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《现代养鸡生产》内容简介：10年前，我国的现代化养鸡事业起步不久，国内养鸡界普遍面临着技术水平不适应现代生产发展需要的状况，急需普及现代化养鸡科学知识，提高技术水平。为此，北京农业大学等单位的教学科研人员在北京市昌平畜禽技术咨询服务公司举办了多期现代化养鸡技术培训班，并在培训教材的基础上，编写出《现代化养鸡讲义》一书。该书受到全国各地读者的欢迎，多次重印，均销售一空。 10年后的今天，我国的养鸡生产有了很大发展，鸡蛋总产量已雄居世界各国之首，鸡蛋成为最廉价的大众化动物性食品，肉鸡生产增长幅度更大，鸡肉产品出口到许多国家。我们欣慰地看到，《现代化养鸡讲义》在我国现代养鸡生产发展的过程中起到了积极的作用。从大型养鸡企业的管理人员和技术人员、大专院校的学生，到养鸡专业户，许多人都从该书中汲取了有用的知识。但科学知识的发展是无止境的，生产中的问题也层出不穷。