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沃新书屋 - 食品工艺学(上册) - 出版社：中国轻工业出版社

中国轻工业出版社

出版社信息：

类型：公司

成立时间：1954年10月12日

出版社特色：外文：China Light Industry Press

出版社简介：

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食品工艺学(上册)书籍相关信息

食品工艺学(上册)精美图片

ISBN：9787501905676
作者：暂无作者
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：1994-05
页数：759
价格：42.50
纸张：暂无纸张
装帧：平装
开本：暂无开本
语言：暂无语言
适合人群：食品科学与工程专业学生, 食品行业从业者, 食品研发人员, 食品质量管理员, 对食品工艺感兴趣的爱好者
TAG：食品科学 / 工艺流程 / 食品工程 / 食品安全 / 食品质量
豆瓣评分：暂无豆瓣评分
更新时间：2025-05-20 00:47:00

内容简介：

食品工艺学（上册），ISBN：9787501905676，作者：熊慧珊编辑

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食品工艺学(上册)

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食品工艺学(上册)分类索引数据信息

ISBN：9787501905676
出版日期：1994-05
适合人群：食品科学与工程专业学生, 食品行业从业者, 食品研发人员, 食品质量管理员, 对食品工艺感兴趣的爱好者